प्रो Witold Zatoński: यह लंबे समय तक रहने वाला देश नहीं है

- हमें शैतान के नृत्य को रोकना होगा। लिथुआनिया में शराब की खपत क्यों गिर रही है? 2006 में 18 लीटर पीने वाले रूसी आज 12 क्यों पी रहे हैं? सारे देश होश में आ गए। पोलैंड के बाहर। साथ प्रो. Witold Zatoński के साथ, हम "बंदरों" के बारे में बात करते हैं जो जीवन को छोटा करते हैं।

पार्किन श्रीहावॉन्ग / मेडोनेट_रेडैकजा
  1. प्रो Witold Zatoński एक इंटर्निस्ट, महामारी विज्ञानी और सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ हैं। कई वर्षों तक उन्होंने वारसॉ में ऑन्कोलॉजी सेंटर में महामारी विज्ञान और कैंसर की रोकथाम विभाग का नेतृत्व किया। वह एक स्वस्थ जीवन शैली के प्रवर्तक और इस विषय पर कई अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों के लेखक भी हैं। वह मेडोनेट पाठकों के साथ अपनी टिप्पणियों और शोध परिणामों को साझा करता है
  2. - स्वास्थ्य क्षमता जैसी कोई चीज होती है, जो ज्यादातर ध्रुवों के मामले में नाटकीय रूप से कम होती है - प्रोफेसर कहते हैं। ज़ातोंस्की
  3. हमने इतिहास में शराब की खपत में एक रिकॉर्ड शिखर हासिल किया है - हमने 2020 में कभी भी इतनी शराब नहीं पी है। खपत में अविश्वसनीय वृद्धि ने अविश्वसनीय प्रभाव पैदा किया है, यानी शराब से संबंधित बीमारियों की एक महामारी - वे बताते हैं
  4. अधिक वर्तमान जानकारी ओनेट होमपेज पर मिल सकती है।

Zuzanna Opolska, Medonet.pl: प्रोफेसर, हमारी जीवन प्रत्याशा न केवल धीमी हो गई है, बल्कि घटने लगी है - हम चेक, एस्टोनियाई और स्लोवेनियाई से कम रहते हैं। फिर भी, डंडे घोषणा करते हैं कि वे एक स्वस्थ जीवन जीने की कोशिश कर रहे हैं, क्या आप अपने देशवासियों के उत्साह को साझा करते हैं?

नहीं। स्वास्थ्य दक्षता जैसी कोई चीज है जो अधिकांश ध्रुवों के लिए नाटकीय रूप से कम है। मैं एक डॉक्टर, पुरानी बीमारी की महामारी विज्ञानी, वैज्ञानिक हूं, और कई सालों से मैं एक चीज से निपट रहा हूं: मापना और तुलना करना। यदि आप जाँच करें कि पोलैंड में कितने प्रतिशत उच्च शिक्षा प्राप्त पुरुष धूम्रपान करते हैं, तो आप पाएंगे कि यह 10 प्रतिशत है। कमोबेश कनाडाई, न्यूजीलैंड या स्वेड्स, यानी "स्वास्थ्य साक्षरता" (स्वास्थ्य साक्षरता) के उच्च स्तर वाले देशों के निवासी। दूसरी ओर, यदि आप प्राथमिक शिक्षा प्राप्त लोगों के समूह पर करीब से नज़र डालें, तो पता चलता है कि 50 प्रतिशत। पुरुष धूम्रपान करते हैं।

इस संदर्भ में यह कहना कि हम स्वस्थ जीवन जीते हैं, का कोई औचित्य नहीं है। आइए एक और अधिक रोमांचक संकेतक लें: टीकाकरण। पिछले साल, उनमें से लगभग 80 प्रतिशत ने इन्फ्लूएंजा के खिलाफ टीका लगाया था। जापानी, 68 प्रतिशत। ब्रिटेन और केवल 4.12 प्रतिशत। डंडे, जो वैसे भी प्रगति है। पिछले सीजन में यह 3.9% थी!

आज दोपहर से पहले इस बारे में बात करते हुए, हम सुबह तक सूचीबद्ध कर सकते थे ... तो मुझे खेद है, लेकिन मुझे कोई सबूत नहीं मिला कि हम एक राष्ट्र के रूप में स्वस्थ जीवन जीते हैं।

प्रो विटोल्ड ज़ातोंस्की

आइए हम एक पल के लिए अतीत में लौटते हैं - पोलैंड के जनवादी गणराज्य की अवधि में, हमारी जीवन प्रत्याशा वृद्धि भी धीमी हो गई - क्या आप दोषी पक्षों को जानते हैं?

आजादी के रास्ते में हमने कई गलतियां कीं। द्वितीय विश्व युद्ध के तुरंत बाद, पोलैंड में मृत्यु दर बहुत अधिक थी - एक सांख्यिकीय ध्रुव 56 वर्ष जीवित रहा, एक ध्रुव - 62। हालांकि, दो दशक बाद, जीवन प्रत्याशा में 10 वर्ष की वृद्धि हुई! टीकों के लिए धन्यवाद, स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशनों के एक नेटवर्क का निर्माण, बेहतर स्वच्छता, और डॉक्टरों की संख्या में वृद्धि, हम संक्रामक रोगों को नियंत्रित करने में कामयाब रहे, जो उस समय नंबर एक हत्यारा थे। दुर्भाग्य से, हम दूसरे खतरे से चूक गए जो "आधुनिकता" अपने साथ लाया।

चित्र 1. पोलैंड में 1990 और 2018 के बीच चयनित अवधियों में जीवन प्रत्याशा में परिवर्तन (दोनों लिंग)

चार्ट पर: स्वास्थ्य मंदी। 1990 के दशक में तेजी से स्वास्थ्य वृद्धि की अवधि के बाद, 2003 से जीवन प्रत्याशा में वृद्धि धीमी और धीमी हो गई है, और हाल के वर्षों में पोलैंड में जीवन प्रत्याशा घट रही है। पोलैंड में स्वास्थ्य मंदी है।

क्रॉनिक नॉन कम्युनिकेबल डिजीज (एनसीडी)...

हां, इस दौरान इन बीमारियों के लिए सभी जोखिम वाले कारकों के संपर्क में वृद्धि हुई है। सबसे पहले, धूम्रपान बेहद लोकप्रिय हो गया है - 1980 के आसपास, हमने लगभग 3,000 धूम्रपान के साथ धूम्रपान करने का विश्व रिकॉर्ड हासिल किया। प्रति वर्ष प्रति सांख्यिकीय ध्रुव सिगरेट।

दूसरे, पोलैंड के जनवादी गणराज्य के अस्तित्व की पूरी अवधि के दौरान, शराब की खपत चार गुना बढ़ गई। जबकि युद्ध से पहले, हमारे देश के सांख्यिकीय निवासियों ने 1.5 लीटर शराब (शुद्ध आत्मा के संदर्भ में) पी ली, 1980 तक खपत बढ़कर लगभग 9 लीटर हो गई। एक ही समय में तीन गुना ज्यादा पीने वाले फ्रांसीसी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, हम अभी भी पीले थे - केवल शराब की खपत लॉयर पर गिरने लगी और विस्तुला नदी पर यह बढ़ती रही।

हमारी तीसरी गलती पशु वसा वाले आहार की थी, और आवश्यक वनस्पति असंतृप्त वसा (ओमेगा 3 सहित) की कमी थी। यह सब इस तथ्य की ओर ले गया कि हमने पुरुषों में हृदय रोगों और फेफड़ों के कैंसर से बहुत अधिक समय से पहले वयस्क मृत्यु दर के साथ स्वतंत्रता की अवधि में प्रवेश किया।

भूमध्य आहार स्वस्थ बुढ़ापा सुनिश्चित करता है

और परिवर्तन के ठीक बाद, एक "चमत्कार" हुआ - पोलैंड में जीवन प्रत्याशा में वृद्धि यूरोप में सबसे तेज थी - यह कैसे हुआ?

पहले तो हममें से कोई नहीं जानता था। मैंने खुद से पूछा: यह कैसे संभव है? क्या वास्तव में "लोकतंत्र स्वस्थ" है? मैंने इस शीर्षक के तहत चीन के तियानमेन स्क्वायर में लोगों के ग्रेट हॉल में विश्व स्वास्थ्य कांग्रेस में एक व्याख्यान भी दिया, जिसके लिए मैं लगभग जेल में बंद हो गया।

रातोंरात, मानो जादू से, अधिकांश प्रतिकूल स्वास्थ्य रुझान बदल गए और हमने पश्चिमी यूरोपीय देशों के संबंध में अपने स्वास्थ्य नुकसान की भरपाई करना शुरू कर दिया। सबसे आकर्षक घटना सभी समूहों में कार्डियोवैस्कुलर मृत्यु दर में उल्लेखनीय गिरावट थी।

क्या यह आपके सिगरेट धर्मयुद्ध का परिणाम था?

मैं मानता हूं कि "विस्तुला नदी पर स्वास्थ्य चमत्कार" के रहस्य को सुलझाना मेरे वैज्ञानिक जीवन का सबसे दिलचस्प और आश्चर्यजनक हिस्सा था। आपकी तरह ही, मैंने सोचा था कि हृदय क्रांति मुख्य रूप से धूम्रपान की आवृत्ति को कम करने से प्रेरित थी, जिसे विदेशों से मेरे सहयोगी "ज़ैटोंस्की प्रभाव" कहते हैं। यह अनुमान लगाया गया है कि धूम्रपान 30% . के साथ जुड़ा हुआ है हृदय संबंधी कारणों से मृत्यु।

हालांकि, मैंने महसूस किया कि एक कारण संबंध की घटना के लिए शर्त एक्सपोजर का समय अनुक्रम और उसका परिणाम है। इसलिए यदि आप आज धूम्रपान छोड़ देते हैं, तो केवल पांच या सात वर्षों में दिल का दौरा पड़ने से आपकी मृत्यु का जोखिम आधा हो जाएगा। पोलैंड में जो हुआ वह तुरंत हो गया।

इसलिए ऐसा लगता है कि पोलैंड में कार्डियोवैस्कुलर क्रांति ने इतनी तेजी से पाठ्यक्रम का कारण मुख्य रूप से आहार में बदलाव, या वसा खपत की संरचना में बदलाव किया था। दिलचस्प बात यह है कि इसके पीछे बाजार अर्थव्यवस्था की ताकतें थीं - मक्खन की कीमत में वृद्धि, जो हमारे दिल के लिए सबसे खराब वसा है, इसकी खपत पांच साल में 10 किलो से घटकर 4 किलो हो गई। इसी समय, स्वस्थ वनस्पति वसा की खपत 7 किलोग्राम से बढ़कर 18 किलोग्राम हो गई (ओमेगा 3 की कमी को ठीक किया गया)। इसके अलावा, फल और सब्जियां हमारी प्लेटों पर बहुत अधिक बार दिखाई देने लगीं, यानी हमारे द्वारा शरीर को आपूर्ति की जाने वाली विटामिन पूल में काफी वृद्धि हुई है।

समय के साथ, निरंतर धूम्रपान बंद करने के प्रभाव और माध्यमिक रोकथाम में हृदय रोग विशेषज्ञों द्वारा की गई प्रगति, विशेष रूप से रोधगलन के उपचार में, समय के साथ आहार परिवर्तन के प्रभावों में शामिल हो गए हैं। यह सब हमें उन देशों में से एक बना देता है, जिसमें एंग्लो-सैक्सन कहते हैं, "स्वास्थ्य लाभ" यूरोप में सबसे बड़ा था।

  1. क्या शराब के साथ आपका रिश्ता सुरक्षित है? पता लगाने का एक आसान तरीका है

तो क्या हुआ कि पिछले दशक में हमने खुद को फिर से यूरोपीय पूंछ में पाया?

पोलैंड में एक महामारी विज्ञानी होना एक बड़ी चुनौती है और ... सौभाग्य से - कोई दूसरा देश नहीं है जहाँ जनसंख्या अपने आप पर इतने प्रयोग करती है। यह ज्ञात नहीं है कि 21 वीं सदी की शुरुआत में हमारे राजनेताओं को एक ऐसा विचार क्यों था जो राष्ट्र के लिए बिल्कुल आत्मघाती था और एकजुटता की पहल पर अपनाए गए शराब विरोधी कानून से उत्पन्न धारणाओं को त्याग दिया। 2001 में, बियर विज्ञापन टेलीविजन पर लौट आया, और एक साल बाद, आत्माओं पर उत्पाद शुल्क 30 प्रतिशत कम कर दिया गया। शराब की खपत में वृद्धि तूफान से हुई।

अंत में, "बंदर" भी हैं।

शराब उद्योग का एक शानदार विचार, डंडे को हुक के साथ 5 ज़्लॉटी का आदी कैसे बनाया जाए। पोलैंड में, एक नोट सालाना बेचा जाता है: लगभग 1 बिलियन छोटी बोतलें, हर दिन 3 मिलियन, जिनमें से 600,000। सुबह 6 से 12 बजे के बीच। यह केवल दिखाता है कि जब शराब की बात आती है तो हम बर्बर की तरह व्यवहार करते हैं। हम वोडका को रोल या सॉसेज की तरह मानते हैं, एक सामान्य खाद्य पदार्थ की तरह!

हमने इतिहास में शराब की खपत में एक रिकॉर्ड शिखर हासिल किया है - हमने 2020 में कभी भी उतनी शराब नहीं पी है। खपत में अविश्वसनीय वृद्धि ने अभूतपूर्व प्रभाव पैदा किया है, यानी शराब से संबंधित बीमारियों की महामारी, और इसके परिणामस्वरूप, हाल के वर्षों में डंडे के स्वास्थ्य में गिरावट और जीवन प्रत्याशा में कमी आई है।

प्रति व्यक्ति पंजीकृत खपत (0+) और पोलैंड में शराब की खपत की संरचना

क्या आपको यकीन है कि यह शराब है? अंत में तनाव मारता है, गरीबी मारती है, अकेलापन मारता है ...

आप मुझसे यह पूछने वाले पहले व्यक्ति नहीं हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि जिस तरह फेफड़े का कैंसर सिगरेट पीने का सूचक है, उसी तरह लीवर का अल्कोहलिक सिरोसिस शराब के संपर्क का सबसे अच्छा संकेतक है। जरा उन महिलाओं को देखें, जिन्होंने सांस्कृतिक कारणों से बार-बार शराब पी थी। 2002 में, शराबी सिरोसिस से लगभग 100 महिलाओं की मृत्यु हुई, 2017 में - एक हजार! कुल मिलाकर, शराब से संबंधित सभी बीमारियों के कारण हर साल लगभग 35,000 लोग मर जाते हैं। लोग। यह कोरोनावायरस से कहीं ज्यादा है। एक और बुरी खबर है...

पोलैंड में आयु समूहों में मादक सिरोसिस से होने वाली मौतों की पूर्ण संख्या, 1999-2017 (महिलाएं)

पोलैंड में आयु समूहों में मादक सिरोसिस से होने वाली मौतों की पूर्ण संख्या, 1999-2017 (पुरुष)

मैंने सोचा था कि अब मैं एक अच्छा सुनूंगा ...

यह साक्षात्कार प्रकाशित होने के कुछ साल बाद हो सकता है। आज मेरे पास एक भी नहीं है...कोरोनावायरस से मरने वालों में 80% से ज्यादा 70 साल के हो चुके हैं, जबकि शराब से जुड़ी बीमारियों से मरने वालों में 80% से ज्यादा लोग हैं। 20 से 65 वर्ष की आयु के बीच है। "डज़ीडर्स" समझदार होते हैं और मरना नहीं चाहते, जबकि काम करने वाली पीढ़ियां अपने जीवन की शुरुआत दो "बंदरों" से करती हैं।

वैसे भी, मैंने इस सबका दस्तावेजीकरण किया है और इसे दुनिया की सर्वश्रेष्ठ चिकित्सा पत्रिकाओं में प्रकाशित किया है, जो पोलिश दर्शकों तक नहीं पहुँचती हैं। जाहिर है, शराब के स्वास्थ्य की समस्या सेक्सी नहीं है।

  1. हम मिथकों का खंडन करते हैं। क्या एक सिगरेट की लत नहीं है?

कुछ मीडिया रिपोर्ट्स में कहा गया है कि हमने महामारी में ज्यादा शराब पी है। दूसरी लहर के दौरान, कई देशों ने शराब की बिक्री को सीमित करने का फैसला किया। पोलैंड में, इसी तरह के विचारों को छोड़ दिया गया था - क्या यह एक गलती है?

वैज्ञानिक सच्चाई यह है कि कोरोनावायरस कोई ऐसा कारक नहीं है जिसने खपत को प्रभावित किया है। सामने आए अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ ने पीना शुरू कर दिया, दूसरों ने छोड़ दिया, और फिर भी अन्य लोग ऐसे पीते हैं जैसे उन्होंने पी लिया। दूसरी ओर, वास्तव में, फ्रांस, ग्रेट ब्रिटेन और स्कॉटलैंड जैसे कई देशों ने उन्हें सीमित करने का फैसला किया है।

हालाँकि, कारण अभियोगात्मक था - शराब सामाजिक अनुशासन को कम करती है। जब कोई चकमा देता है, तो वह खुद को दूसरे पर फेंक देता है, और 3 मीटर की दूरी 3 सेमी तक कम हो जाती है।

आखिरकार, शायद यह नए परीक्षणों को शुरू करने और हमारे संयम की जाँच करने लायक होगा?

आपको क्या लगता है कि उनके लिए पैसा कौन देगा? मैंने "बंदरों" के बारे में सिनर्जियन रिपोर्ट "थोड़ा वोदका कहाँ जाता है?" से सीखा। इससे पहले, मुझे यह भी नहीं पता था कि वे मौजूद हैं। इसके अलावा, मुझे आश्चर्य नहीं है कि उन्होंने इसका वर्णन किया - यह एक अभूतपूर्व विपणन उपलब्धि है! कल्पना कीजिए कि किसी ने चड्डी खरीदने में रुचि 100% बढ़ा दी है! उनके प्रकाशित होने के बाद, मैंने इसके बारे में लिखना शुरू किया और उन्होंने प्रकाशन बंद कर दिया।

आइए "वसूली योजना" पर विचार करें - आपकी राय में, क्या कार्रवाई की जानी चाहिए?

शराब से संबंधित बीमारियों के प्रभाव को कम करने के लिए एक कार्यक्रम तैयार करने के लिए तुरंत एक टीम का गठन किया जाना चाहिए, अधिमानतः एक राष्ट्रीय। इसे किसी आविष्कार की आवश्यकता नहीं है, यह पहले से ही हर जगह है। जैसा कि मैंने कहा, 1970 के दशक में यह फ्रांसीसी था जिसने शराबी सिरोसिस का विश्व रिकॉर्ड बनाया था। आज हम सबसे आगे हैं और हमें "शैतान का नृत्य" रोकना है। आखिरकार, रातोंरात यह कहना असंभव है: हम केवल कोरोनावायरस से निपटते हैं।

लोग शराब से संबंधित बीमारियों, ऑन्कोलॉजिकल रोगों, हृदय रोगों से मरते हैं, और हम केवल एक ही बीमारी में रुचि रखते हैं। वैसे भी, यह सिर्फ एक महामारी नहीं है, शराब की समस्या को नीति निर्माताओं द्वारा कई वर्षों से नजरअंदाज किया गया है। एक भारतीय के बारे में एक अनैतिक मजाक है जो साइकिल की सवारी कर रहा है, जिसे मुड़ने के लिए साइकिल को खड़ा करना और हिलाना पड़ता है। हमारे पास पैंतरेबाज़ी करने का समय नहीं है, हमें कार्य करना चाहिए।

लेकिन क्या शासकों में बदलने की इच्छाशक्ति है? आखिर समाज को मनोरंजन की जरूरत है, और ऐसे देश में जहां राष्ट्रीय सबसे कम 2.6 हजार है। पीएलएन - "बंदर" शहर में नेटफ्लिक्स या कॉफी से सस्ता है। इसके अलावा, उपलब्धता में सीमाएं और शराब पर करों में वृद्धि अत्यधिक कामकाजी शराबियों को भी प्रभावित करेगी, और इनमें से कई राजनेताओं में से हैं ...

आपके कहने का मतलब यह है कि हम बेवकूफों के देश हैं? लिथुआनिया में शराब की खपत क्यों गिर रही है? 2006 में 18 लीटर पीने वाले रूसी आज 12 क्यों पी रहे हैं? जैसा कि आप देख सकते हैं, सभी देश अपने होश में जा सकते हैं और खुद को व्यवस्थित कर सकते हैं।

आप दशकों से धूम्रपान से लड़ रहे हैं, क्या "छोटी बोतलों" के खिलाफ धर्मयुद्ध अधिक कठिन होगा?

यह पहले से ही कठिन है। पिछले बीस वर्षों में, जब शराब से लड़ने की बात आती है तो मैंने बहुत कम हासिल किया है। अपने संदेश के साथ, मैं शासकों, धर्माध्यक्षों, पत्रकारों, स्वास्थ्य मंत्रालय या यहां तक ​​कि वैज्ञानिक समुदाय तक नहीं पहुंच पाया। नाटक यह है कि रोकथाम अदृश्य है।

पोलैंड में स्वास्थ्य का इतिहास रोकथाम की शक्ति को दर्शाता है - 1950 और 1960 के दशक में टीकाकरण ने हमें संक्रामक रोगों से निपटने में मदद की, 1990 के दशक में आहार में बदलाव से हृदय क्रांति हुई, और धूम्रपान में निरंतर गिरावट से फेफड़ों में कमी आई कैंसर की घटना, वर्तमान में मुख्य रूप से लोगों में दिखाई दे रही है - युवा और मध्यम आयु में पुरुष और महिलाएं। लेकिन उस 10 या 20 हजार को कौन नोटिस करेगा? कम लोगों को मिलता है फेफड़ों का कैंसर? आप यह नहीं देखते हैं, हमने उनकी नाटकीय अकाल मृत्यु को रोका है जो कि यदि वे धूम्रपान करना जारी रखते तो अपरिहार्य होता। इसके बावजूद मैं हार नहीं मानता और अपने कार्यों के "अदृश्य प्रभाव" को यथासंभव बनाने की कोशिश करता हूं।

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उपयोग करने से पहले, पर्चे को पढ़ें, जिसमें संकेत, मतभेद, साइड इफेक्ट और खुराक के साथ-साथ औषधीय उत्पाद के उपयोग के बारे में जानकारी शामिल है, या अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से परामर्श करें, क्योंकि अनुचित तरीके से इस्तेमाल की जाने वाली प्रत्येक दवा आपके जीवन के लिए खतरा है या स्वास्थ्य। क्या आपको चिकित्सकीय परामर्श या ई-प्रिस्क्रिप्शन की आवश्यकता है? healthadvisorz.info पर जाएं, जहां आपको ऑनलाइन सहायता मिलेगी - जल्दी, सुरक्षित रूप से और अपना घर छोड़े बिना. अब आप राष्ट्रीय स्वास्थ्य कोष के तहत ई-परामर्श का भी निःशुल्क उपयोग कर सकते हैं।

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