अदरक आसव

अदरक एक लोकप्रिय मसाला है जो हर किसी के लिए जाना जाता है और अधिकांश सुपरमार्केट में ताजा, मोटी, मांसल राइज़ोम के रूप में या बैग में सूखे, पाउडर मसाले के रूप में खरीदा जा सकता है। इस पौधे का पूरा नाम अदरक (Zingiber officinale) है। यह एक बहुत लोकप्रिय है - विशेष रूप से एशिया में - अदरक परिवार से खेती की जाने वाली पौधा। दिलचस्प बात यह है कि यह अब जंगली में नहीं पाया जाता है, और शायद पश्चिमी ओशिनिया के द्वीपों से आता है। इसमें आयताकार पत्ते और पीले-हरे फूल होते हैं, लेकिन यह भूमिगत भाग के लिए धन्यवाद है कि यह दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है, मुख्यतः इसके पाक गुणों के कारण।

एक प्रकार का नृत्य

अदरक का स्वाद आवश्यक तेल सामग्री के कारण होता है। इसका स्वाद काफी तीखा होता है, लेकिन एक ही समय में ताज़ा और थोड़ा मीठा होता है। ताजा, सूखे, अचार, और कैंडीड अदरक के सभी रसोई उपयोगों को सूचीबद्ध करना असंभव होगा ... इस छोटे से लेख में हम अदरक के उपयोगों में से एक को देखेंगे, जो इसे एक जलसेक बना रहा है जिसमें कई मूल्यवान उपचार गुण हैं .

अदरक की चाय कैसे बनाते हैं?

अदरक का अर्क हम कई तरह से तैयार कर सकते हैं। आप मसाले के रूप में पाउच में बेचा जाने वाला सादा, पाउडर अदरक भी बना सकते हैं। एक बेहतर गुणवत्ता वाला सूखा कच्चा माल जमीन, सूखे अदरक को जड़ी-बूटियों की दुकानों में जड़ी-बूटी के रूप में बेचा जाएगा। हम ताजा, कटे हुए प्रकंद को डालकर भी अदरक का अर्क प्राप्त कर सकते हैं। अदरक के प्रकंद को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर सूखे कच्चे माल की तरह ही पीसा जा सकता है। अधिक आवश्यक जलसेक के लिए, अदरक को कद्दूकस कर लें - फिर बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल युक्त ताजा रस पेय में प्रवेश करेगा। इसके ऊपर गर्म दूध डालकर अदरक का अर्क भी प्राप्त किया जा सकता है। शहद, नींबू, लौंग, दालचीनी और इलायची अदरक के मिश्रण में लोकप्रिय हैं।

पोलिश सोसाइटी ऑफ एटोपिक डिजीज के अध्यक्ष: इलाज में लगभग 80,000 खर्च होते हैं। पीएलएन सालाना, मरीजों को आर्थिक रूप से बाहर रखा जाता है

अदरक जलसेक के स्वास्थ्य लाभ

आइए अदरक के मूल्यवान उपचार गुणों को समझने के लिए रासायनिक संरचना पर करीब से नज़र डालें। यह प्रकंद पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसमें अन्य शामिल हैं वनस्पति प्रोटीन और फाइबर के साथ-साथ खनिज लवण - मुख्य रूप से लोहा, कैल्शियम और मैग्नीशियम। हालांकि, अदरक का सबसे महत्वपूर्ण गुण इसके आवश्यक तेल के कारण होता है, जिसकी सामग्री 1.5-3.3 प्रतिशत के बीच भिन्न होती है। इसमें इस पौधे के लिए विशिष्ट बहुत मूल्यवान औषधीय पदार्थ होते हैं। इनमें जिंजिबेरोल (अल्कोहल जैसा पदार्थ), जिंजिबरेन (हाइड्रोकार्बन), जिंजरोल और शोगोल्स (फेनिलएलकेन्स - यह जिंजरोल है जो अदरक के विशिष्ट स्वाद के लिए जिम्मेदार है) शामिल हैं। मेडोनेट मार्केट पर अदरक के पूरक आहार उपलब्ध हैं। प्राकृतिक उत्पाद शरीर को मजबूत करते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।

प्राचीन काल से, अदरक के जलसेक का उपयोग लोक चिकित्सा में मतली के लिए एक उपाय के रूप में और एक एंटीमैटिक के रूप में किया जाता रहा है। अदरक के एंटीमैटिक प्रभाव की पुष्टि वैज्ञानिक अनुसंधानों द्वारा की गई है, और इसके लिए जिंजरोल और शोगोल्स जिम्मेदार हैं। अदरक गर्भवती महिलाओं के लिए मतली को दूर करने और मोशन सिकनेस के इलाज के लिए वर्षों से जाना जाता है। हालांकि, पाचन तंत्र पर इसका सकारात्मक प्रभाव यहीं खत्म नहीं होता है। पाचन को पूरी तरह से उत्तेजित करता है, भूख बढ़ाता है, पेट दर्द, पेट फूलना और कब्ज को शांत करता है। लेकिन जब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं की बात आती है तो यह सब नहीं होता है! अदरक में अन्य बातों के साथ-साथ साल्मोनेला (साल्मोनेला टाइफिम्यूरियम) और कोलन (एस्चेरिचा कोलाई) के खिलाफ जीवाणुरोधी गतिविधि होती है, इसलिए यह जीवाणु खाद्य विषाक्तता के लिए भी अच्छा है।

आप आहार विशेषज्ञ के परामर्श के दौरान अदरक के गुणों और अपने आहार में इसका उपयोग करने की संभावना के बारे में अधिक जानेंगे। healthadvisorz.info पोर्टल के माध्यम से आज अनुबंध पर जाएँ।

अदरक की चाय न केवल जीवाणुरोधी है, बल्कि एंटीवायरल, एंटीप्रोटोजोअल और एंटीपैरासिटिक भी है। इसे आप हर तरह के इन्फेक्शन के साथ पी सकते हैं। जिन जीवाणुओं पर यह कार्य करता है, उनमें कॉमन माइट (प्रोटियस वल्गेरिस), हैजा कॉमा (विब्रियो कोलेरा), गोल्डन स्टैफिलोकोकस (स्टैफिलोकोकस ऑरियस) और ग्रीन स्ट्रेप्टोकोकस (स्ट्रेप्टोकोकस विरिडन्स) जैसे खतरनाक रोगजनक भी हैं। यह राइनोवायरस से भी लड़ता है जो अधिकांश सर्दी के लिए जिम्मेदार होते हैं। यदि आप इसमें अदरक के गर्माहट प्रभाव को जोड़ दें, तो आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि सभी प्रकार के श्वसन संक्रमणों के दौरान अदरक का अर्क या अदरक की चाय आसानी से पिया जाता है।

अदरक जलसेक की एक और अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान उपचार संपत्ति इसकी विरोधी भड़काऊ और इसलिए एनाल्जेसिक गुण है। जिंजरोल और शोगोल रासायनिक दवाओं की तुलना में एक बल के साथ भड़काऊ मध्यस्थों के संश्लेषण को रोकते हैं। इसलिए रुमेटी रोग और एलर्जी वाले लोगों को रोजाना अदरक के अर्क से दोस्ती करनी चाहिए।

हाल ही में, वैज्ञानिकों ने अदरक के कैंसर रोधी गुणों के अध्ययन पर भी ध्यान केंद्रित किया है। यह उनके लिए मुख्य रूप से जिंजरोल जिम्मेदार है। अदरक के अर्क का उपयोग कैंसर विरोधी प्रोफिलैक्सिस और बीमारी के खिलाफ लड़ाई में सहायता के रूप में किया जा सकता है, क्योंकि कई प्रकार के कैंसर की कोशिकाओं पर अदरक के अर्क का विनाशकारी प्रभाव वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि अदरक का उपयोग सदियों से एक लोकप्रिय कामोद्दीपक के रूप में किया जाता रहा है। और इस मामले में, विज्ञान ने इसके मूल्यवान गुणों की पुष्टि की है। अदरक का जलसेक पूरी तरह से रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, जो न केवल गर्म होता है, बल्कि जननांगों के माध्यम से रक्त के प्रवाह को भी बढ़ाता है।

अदरक वजन घटाने का भी समर्थन करता है, चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और शरीर को शुद्ध करता है। अदरक का अर्क तैयार करना आसान है और इसका ताज़ा प्रभाव पड़ता है, यह मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण और एकाग्रता पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है। तुम्हें आशीर्वाद देते हैं!

यह भी पढ़ें:

  1. हल्दी - दुनिया का सबसे स्वास्थ्यप्रद मसाला
  2. काला बीज - विशाल शक्ति वाला पौधा
  3. लहसुन स्वस्थ क्यों है?

आप लंबे समय से अपनी बीमारियों का कारण नहीं ढूंढ पाए हैं या आप अभी भी इसकी तलाश कर रहे हैं? क्या आप हमें अपनी कहानी बताना चाहते हैं या किसी सामान्य स्वास्थ्य समस्या की ओर ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं? निम्नलिखित पते पर लिखें: [email protected]। #एक साथ हम और अधिक कर सकते हैं

healthadvisorz.info वेबसाइट की सामग्री का उद्देश्य वेबसाइट उपयोगकर्ता और उनके डॉक्टर के बीच संपर्क में सुधार करना, प्रतिस्थापित नहीं करना है। वेबसाइट केवल सूचनात्मक और शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है। हमारी वेबसाइट पर निहित विशेषज्ञ ज्ञान, विशेष रूप से चिकित्सा सलाह का पालन करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। वेबसाइट पर निहित जानकारी के उपयोग के परिणामस्वरूप प्रशासक किसी भी परिणाम को सहन नहीं करता है। क्या आपको चिकित्सकीय परामर्श या ई-प्रिस्क्रिप्शन की आवश्यकता है? healthadvisorz.info पर जाएं, जहां आपको ऑनलाइन सहायता मिलेगी - जल्दी, सुरक्षित रूप से और अपना घर छोड़े बिना।

टैग:  लिंग स्वास्थ्य दवाई