कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें? हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया की रोकथाम में आहार

प्रश्न का उत्तर "कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें?" हर दूसरा ध्रुव पहले से ही ढूंढ रहा है। हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया का खतरा उम्र के साथ बढ़ता है, और हमारा आहार उतना ही खराब होता है। अन्य दैनिक आदतों का भी कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर प्रभाव पड़ता है। क्या दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल कम करना संभव है? यहां बताया गया है कि आप अपनी धमनियों में प्लाक बिल्डअप को रोकने के लिए क्या कर सकते हैं।

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घरेलू नुस्खों से कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें?

उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रभावी हथियार औषध विज्ञान है। दवाएं (स्टैटिन, फाइब्रेट्स, आयन एक्सचेंज रेजिन) अंतिम उपाय हैं। डॉक्टर उन्हें तभी निर्धारित करते हैं जब अन्य तरीके विफल हो जाते हैं। कोलेस्ट्रॉल कम करने की शुरुआत बुरी आदतों को रोककर की जानी चाहिए, जो हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के मुख्य कारणों में सूचीबद्ध हैं। इनमें व्यायाम की कमी, धूम्रपान और बहुत अधिक संतृप्त वसा का सेवन शामिल हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल अक्सर अधिक वजन होने का दोष है। यह हाइपोथायरायडिज्म और मधुमेह का परिणाम भी हो सकता है। हालांकि, कई मामलों में इसका आनुवंशिक आधार होता है।

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तो आप अपने कोलेस्ट्रॉल को स्वाभाविक रूप से कैसे कम करते हैं? व्यायाम के साथ आहार को जोड़ना सबसे अच्छा है। वर्कआउट को थकाऊ नहीं होना चाहिए - उन्हें नियमित रूप से करना महत्वपूर्ण है (प्रत्येक दिन 30-40 मिनट)। एरोबिक व्यायाम, जैसे तेज चलना, तैरना और साइकिल चलाना, कम प्रभाव वाला है, लेकिन काफी प्रभावी है। आप मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए व्यायाम भी कर सकते हैं। ये दोनों ही हृदय की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं और साथ ही साथ मेटाबॉलिज्म में सुधार करते हैं।

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कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कैसे खाएं?

आहार के साथ कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें इसका उत्तर पोषण के कुछ बुनियादी नियमों द्वारा दिया गया है:

  1. पशु वसा (लार्ड, मक्खन, क्रीम) को जैतून का तेल, रेपसीड तेल और एवोकैडो पेस्ट से बदलें। वे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक स्रोत हैं।
  2. तलने और सेंकने से परहेज करें - जितना हो सके भाप लें।
  3. वसायुक्त डेयरी उत्पादों, मेयोनेज़, लाल मांस (सूअर का मांस, बीफ, भेड़ का बच्चा, वील, भेड़ का बच्चा, हिरन का मांस) और सफेद ब्रेड से बचें।
  4. ओमेगा -3 फैटी एसिड (मैकेरल, सैल्मन, टूना, स्वोर्डफ़िश, ईल, हेरिंग, सार्डिन) से भरपूर समुद्री मछली खाएं। अपने आहार में अन्य समुद्री भोजन (मसल्स, सीप, झींगा) भी शामिल करें।
  5. अपने दैनिक भोजन को उच्च फाइबर सामग्री (दलिया और जौ के गुच्छे, चोकर, साबुत पास्ता, मोटे अनाज, ब्राउन राइस, फलियां, आलूबुखारा, कच्ची गाजर, साथ ही सेब और छिलके के साथ नाशपाती) के साथ समृद्ध करें।
  6. अंडे के पक्ष में तले हुए अंडे को तरल जर्दी के साथ छोड़ दें, जिसमें लाइसिन होता है - एक प्रोटीन अमीनो एसिड जो रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के विकास को रोकता है।
  7. मिठाई और नमकीन स्नैक्स को कुरकुरे नट्स (अखरोट, हेज़लनट्स) और बादाम से बदलें। उन्हें त्वचा के साथ खाएं, क्योंकि इसकी बदौलत उनमें बहुत अधिक मूल्यवान फैटी एसिड होते हैं।
  8. एक मीठी मिठाई के लिए पहुंचने के बजाय, रसदार खट्टे फल चुनें, जो विटामिन सी से भरपूर हों। अंगूर के लाभकारी गुणों की खोज करें। यह विदेशी फल गैलेक्टुरोनिक एसिड की शक्ति को मुक्त करता है और इसके साथ अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को घोलता है।
  9. रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य बनाए रखने में मदद के लिए अपनी रसोई में बीज, जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग करें। इनमें अलसी, दूध थीस्ल, सिस्टस, अल्फाल्फा, साइलियम प्लांटैन, चिया सीड्स, साथ ही लहसुन और सीलोन दालचीनी शामिल हैं।
  10. मीठे पेय के बजाय बोतलबंद पानी पिएं। समय-समय पर हर्बल इन्फ्यूजन तैयार करें (उदाहरण के लिए डॉक्टर के पर्स से) और कई दिनों तक तेल या एलो जूस से उपचार करें।

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  1. दिन में दो चम्मच खाएं। कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है
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