बिस्फेनॉल ए - पैकेज में जहर

प्लास्टिक और एपॉक्सी रेजिन के बुनियादी घटकों में से एक, बिस्फेनॉल ए का उपयोग दूसरों के बीच में किया जाता है खाद्य पैकेजिंग के लिए कागज के उत्पादन के लिए, यह हार्मोनल संतुलन को बाधित करता है, मोटापे को बढ़ावा देता है, और पुरुषों और गर्भवती महिलाओं की प्रजनन क्षमता को खतरा है।

Shutterstock

इस यौगिक को उत्पादन से वापस लेने की प्रक्रिया 2010 से चल रही है, लेकिन इसके उपयोग को हर जगह नहीं छोड़ा गया है।

बिस्फेनॉल ए (बीपीए = डायन, 2,2-बीआईएस (पी-हाइड्रॉक्सीफेनिल) प्रोपेन) को इसके संक्षिप्त नाम बीपीए से भी जाना जाता है। यह एक मोनोमर है - फिनोल के समूह से एक कार्बनिक रासायनिक यौगिक। व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग प्लास्टिक, पॉलीएस्टर (कार्ड टर्मिनल प्रिंटर के लिए बेबी फीडिंग बोतलों और थर्मल पेपर में मौजूद), पॉलीथर्स और पॉलीसल्फ़ोन, और एपॉक्सी रेजिन के उत्पादन में किया जाता है, उदा। भोजन और डिब्बाबंदी के लिए धातु के डिब्बे अस्तर के लिए। इसका उपयोग खाद्य उद्योग में एक एंटीऑक्सीडेंट और सस्ते सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है।

छोटी लड़कियों में मोटापा

डॉ. डी-कुन ली के नेतृत्व में अमेरिकन इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल एनालिसिस - कैसर परमानेंट डिवीजन ऑफ रिसर्च के वैज्ञानिकों की एक टीम ने मूत्र में बिस्फेनॉल ए के उच्च स्तर और 9-12 साल की लड़कियों में मोटापे के बीच एक लिंक पाया। यह खोज चूहों और चूहों पर कई शोध समूहों (कनाडा, स्वीडन और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित) के पहले के काम का परिणाम है, जहां जानवरों के स्वास्थ्य और स्थिति पर इस यौगिक का एक समान हानिकारक प्रभाव पाया गया था।

कैसर परमानेंट डिवीजन ऑफ रिसर्च के वैज्ञानिकों ने यह जांच करने का फैसला किया कि क्या और किस हद तक बीपीए मनुष्यों में अत्यधिक शरीर में वसा और शरीर में इसके जमाव में विकारों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह यौगिक पानी में बुरी तरह से घुल जाता है, लेकिन यह वसा और जटिल और सरल शर्करा में उत्कृष्ट है, और इसलिए यह शरीर तक पहुंच सकता है, उदाहरण के लिए, तरल पदार्थ और वसा और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ।

किशोरावस्था में प्रवेश करने वाली लड़कियां तेजी से ऊर्जा परिवर्तन और अनिश्चित चयापचय के कारण बिस्फेनॉल ए के प्रभावों के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होती हैं - पीएलओएस वन में प्रकाशन में डॉ। ली ने नोट किया।

डॉ. ली और उनके सहयोगियों ने शंघाई के तीन स्कूलों से दोनों लिंगों के 1,236 बच्चों का अध्ययन किया: प्राथमिक, मध्य और उच्च विद्यालय, 7 से 17 वर्ष की आयु के। उन्होंने उनसे मूत्र के नमूने लिए और एक साक्षात्कार किया, जो उनके शरीर में प्रवेश करने वाले संभावित बीपीए के मार्गों को निर्धारित करने के लिए था। साक्षात्कार में शामिल हैं, दूसरों के बीच माता-पिता और दादा-दादी के रोजगार सहित खाने की आदतों, शारीरिक गतिविधि, मानसिक स्वास्थ्य और पारिवारिक इतिहास का निर्धारण (यह निर्धारित करने के लिए कि क्या उनके माता-पिता चल रहे बीपीए संपर्क वाले हैं)।

शोध के परिणामों के अनुसार, BPA का सबसे अधिक प्रभाव 9-12 वर्ष की आयु की लड़कियों के समूह में देखा गया। मूत्र में बिस्फेनॉल ए की बढ़ी हुई सामग्री के साथ, प्रति लीटर 2 माइक्रोग्राम से अधिक, मोटापे का जोखिम 10% से दोगुना था। लड़कियों का एक समूह जिसका वजन सबसे अधिक है लेकिन एक ही अध्ययन आबादी के मूत्र में कम बीपीए है। दूसरी ओर, एक ही उम्र की लड़कियों के समूह में 10 माइक्रोग्राम प्रति लीटर से अधिक मूत्र में बीपीए की एकाग्रता के साथ, मोटापे का खतरा पांच गुना अधिक था। कुल मिलाकर, अध्ययन की आबादी में, 9-12 वर्ष की आयु की लड़कियों में, जिनकी मूत्र सांद्रता 2 माइक्रोग्राम प्रति लीटर से अधिक थी, 36%। बच्चे अधिक वजन वाले या मोटे थे। मूत्र में बीपीए की कम सांद्रता वाली एक ही उम्र की लड़कियों में, 21% अधिक वजन वाली थीं। बीपीए की बहुत कम सांद्रता के साथ, कोई अतिरिक्त वजन नहीं देखा गया।

दिलचस्प बात यह है कि बिस्फेनॉल ए ने सभी आयु वर्ग के लड़कों और 12 वर्ष से अधिक उम्र की लड़कियों को प्रभावित नहीं किया।

हमारे शोध से पता चलता है कि बिस्फेनॉल ए मोटापे में एक नया और अब तक अनदेखा रासायनिक कारक है। यह शायद लिपिड चयापचय के साथ-साथ सामान्य विकास और चयापचय लय को परेशान करता है। इसलिए, पीएलओएस वन पर प्रकाशित अध्ययन सामग्री में कैसर परमानेंट डिवीजन ऑफ रिसर्च के शोधकर्ताओं ने पाया कि बीपीए के लिए दुनिया भर में युवा किशोरों का वैश्विक मोटापा महामारी में एक नया कारक है।

हाथों से शरीर में

हाल ही में किए गए प्रयोग दिसंबर 2012 के शोध के परिणामों के अनुरूप हैं। मिशिगन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों की एक टीम, जिसका नेतृत्व प्रो। डैनी डोलिनॉय ने साबित किया कि बिस्फेनॉल ए गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के जिगर के बढ़ते ऊतक को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि भ्रूण के अभी भी अविकसित ऊतक मां के शरीर द्वारा अवशोषित बिस्फेनॉल ए को समाप्त नहीं कर सकते हैं।

मिशिगन विश्वविद्यालय के डॉ. मुना नाहर की टीम ने उच्च संवेदनशीलता वाले तरल क्रोमैटोग्राफी और मास स्पेक्ट्रोमेट्री का उपयोग करते हुए, प्राकृतिक गर्भपात से प्राप्त गर्भावस्था के पहले और दूसरे तिमाही के 50 भ्रूणों पर एक अध्ययन किया। जैसा कि शोध रिपोर्ट में प्रो. डोलिनॉय, भ्रूण के ऊतकों में बीपीए की सांद्रता उच्च तक महत्वपूर्ण थी। कुछ मामलों में, बीपीए की सांद्रता सामान्य से तीन गुना अधिक थी। शोधकर्ताओं के अनुसार, इस तरह के कारक ने गर्भ में महत्वपूर्ण विकास संबंधी गड़बड़ी पैदा की, जिसका अर्थ है कि गर्भवती महिलाओं के लिए संभावित जोखिम कारक के रूप में बीपीए के संपर्क में आने पर ध्यान देना चाहिए।

भ्रूण के ऊतकों में बिस्फेनॉल ए की इतनी उच्च सांद्रता का कारण पेरिस में इंस्टीट्यूट नेशनेल डे ला रेचेर्चे एग्रोनोमिक (आईएनआरए) के विषविज्ञानी डॉ। डैनियल ज़ाल्को की टीम द्वारा 2009 से किए गए शोध द्वारा समझाया गया है। इन परीक्षणों के दौरान, यह दिखाया गया कि बिस्फेनॉल ए आसानी से त्वचा में प्रवेश कर जाता है। इसने समझाया कि मनुष्यों में बीपीए का स्तर उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से प्राप्त गणना की गई संचयी खुराक की तुलना में अधिक है जो भंडारण के दौरान बिस्फेनॉल ए में प्रवेश कर सकते थे। जैसा कि ज़ल्को टीम ने कहा है, नकद खाते इस मोनोमर का एक विशेष स्रोत हैं। BPA कैश रजिस्टर ब्लॉकों और कैश रजिस्टर में उपयोग किए जाने वाले प्रिंटरों में सिर के प्लास्टिक भागों दोनों में मौजूद है। इस रूप में, यह शरीर में सबसे आसानी से अवशोषित हो जाता है।

बीपीए त्वचा में मजबूती से प्रवेश करता है। गर्भवती महिलाओं को सलाह देना अच्छा होगा कि वे स्टोर के बिल के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ ढक लें या धो लें। इसी कारण से, हम प्लास्टिक की बेबी बोतलों का उपयोग नहीं करने की सलाह देंगे, डॉ। ज़ल्को ने नेचर में एक प्रकाशन में कहा।

बीपीए पारगम्यता के अध्ययन का परीक्षण शोधकर्ताओं द्वारा रेडियोधर्मी रूप से बिस्फेनॉल ए का निर्धारण करके किया गया था। उन्होंने सुअर के कान में रेडियोधर्मिता को मापकर पदार्थ के प्रवेश को देखा - मानव त्वचा का सबसे चौड़ा और सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मॉडल। प्रयोग को बाद में मानव त्वचा के छोटे टुकड़ों पर दोहराया गया। सुअर मॉडल में, 65 प्रतिशत तक। बीपीए त्वचा में प्रवेश कर गया। मानव मॉडल में, यह लगभग 46 प्रतिशत था। दोनों प्रकार के ऊतक बीपीए को चयापचय करने में सक्षम थे।

बीपीए पुरुषों को भी धमकाता है

बदले में ये अध्ययन बोस्टन में हार्वर्ड विश्वविद्यालय के महामारी विज्ञानी डॉ जो ब्रौन की टीम द्वारा की गई खोज की पुष्टि करते हैं। टीम ने 389 गर्भवती महिलाओं के मूत्र में बीपीए की एकाग्रता की जांच की, इस डेटा की तुलना उनके व्यवसाय से की। बिस्फेनॉल की उच्चतम सांद्रता दुकानों में कैशियर के मूत्र में ए पाया गया - 2, 8 मिलीग्राम / ग्राम शरीर का वजन। महिला शिक्षकों की एकाग्रता 1.8 मिलीग्राम / ग्राम थी, जबकि महिला श्रमिकों की एकाग्रता 1.2 मिलीग्राम / ग्राम थी। बाद का परिणाम आश्चर्यजनक था क्योंकि पिछले अध्ययनों में श्रमिकों के मूत्र में बीपीए की उच्च सांद्रता पाई गई। पीएलओएस वन में प्रकाशन कि नकद खाते खुद कैशियर के लिए सबसे बड़ा बीपीए जोखिम पैदा करते हैं, जो उनके साथ लगातार संपर्क में हैं। ये स्रोत अपेक्षा से बड़े हो सकते हैं, डॉ ब्रौन ने कहा अपनी शोध रिपोर्ट में।

बीपीए के लिए बुरी खबर यहीं नहीं रुकती। 2009 और 2010 में, कनाडा में ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों की टीमों ने पाया कि उच्च BPA स्तर पुरुषों में यौन प्रदर्शन को कम करते हैं (मुख्य रूप से स्तंभन दोष) और यौन रोग की मात्रा को बढ़ाते हैं।2011 में, न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने बीपीए के उच्च स्तर को शुक्राणु की व्यवहार्यता में कमी, इसकी मात्रा में कमी और क्षतिग्रस्त शुक्राणु में वृद्धि से जोड़ा, जबकि स्वस्थ शुक्राणुओं की संख्या में कमी आई। 2011 में, स्वीडन के वैज्ञानिकों ने पाया कि बीपीए के उच्च स्तर के संपर्क में आने वाली महिलाओं के बच्चों में जन्म के समय कम वजन, कई एलर्जी और चरम मामलों में, यौन विकास के विकार होते हैं।

बीपीए के इस तरह के हानिकारक प्रभाव के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कनाडा सरकार, अनुसंधान के प्रभाव में यह पुष्टि करती है कि 91 प्रतिशत निकायों में बिस्फेनॉल ए पाया जाता है। इस देश के नागरिकों ने 2010 में शिशुओं और बच्चों के लिए उत्पादों में इस घटक के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय लिया।

अमेरिका में, 2010 से, ब्रेस्ट कैंसर फंड और पर्यावरण कार्य समूह जैसे संगठनों द्वारा चलाए जा रहे एक अभियान के लिए धन्यवाद, वॉल-मार्ट जैसे प्रमुख खुदरा विक्रेताओं ने बीपीए से बने शिशु उत्पादों को बेचना छोड़ दिया है। 2011 में वही प्रतिबंध स्कैंडिनेवियाई देशों द्वारा जारी किया गया था, और स्वीडन पूरे यूरोपीय संघ में इस घटक के उपयोग पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने पर भी जोर दे रहा है।

हालांकि, प्लास्टिक, प्लास्टिक और एपॉक्सी रेजिन से बिस्फेनॉल ए गायब नहीं हुआ है। यूरोपीय संघ, कनाडा और अमेरिका के बाजारों से प्रतिबंधित और बाहर धकेल दिया गया, यह तीसरी दुनिया के देशों की कंपनियों द्वारा सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। यह अक्सर सुदूर पूर्व की कंपनियों द्वारा निर्मित उत्पादों में भी पाया जाता है, विशेष रूप से चीन से, और इस तरह यह दूसरों के बीच जाता है पोलैंड को। इसलिए स्टॉकहोम में करोलिंस्का संस्थान के वैज्ञानिकों का काफी निराशावादी बयान है कि हमें अगले दशकों तक बीपीए की समस्या से निपटना होगा।

पाठ: मारेक मेज्स्नेर

टैग:  सेक्स से प्यार मानस लिंग